Scholfilets Met Courgette En Basilicum

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten:  400 gram scholfilet in reepjes  4 ? 5 el olijfolie  2 kleine jonge courgettes  1 bosje basilicum  2 teentjes knoflook  1 dl witte wijn  30 gram pijnboompitten Voorbereiding: Bereidingswijze: Was de courgettes, snij ze in de lengte in dunne plakken. Roer de basilicumblaadjes, 1 teentje knoflook en 2 eetlepels olijfolie met een staafmixer door elkaar tot een saus ontstaat. Verwarm de rest van de olie met het geperste knoflookteentje in een pan en bak courgettes aan beide kanten lichtbruin. Zout ze lichtjes, laat ze uitdruipen en leg ze apart. Braad de reepjes vis in dezelfde pan, voeg de wijn toe en laat de vis enkele minuten doorkoken. Voeg courgettes, pijnboompitten en basilicumsaus toe. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken